L'ENTREPRISE

Fruits d'Aquitaine-Optimal Food : prestataire de services
Situé à Marmande (Lot et Garonne, Aquitaine, France), le site industriel est spécialisé dans la production de conserves alimentaires.
Depuis 1993, Fruits d'Aquitaine - Optimal Food exploite le site industriel en prestation de services de production avec deux objectifs :

• Réaliser pour le groupe Jacquin via la société Chambord des conserves alimentaires destinées aux marchés Export dans le cadre du développement de ses marques JACQUIN, CHAMBORD et ST DALFOUR.
• Exploiter au mieux les outils de production de conserves du site de Marmande sur des produits ne correspondant pas à la stratégies des marques du groupe (domaines d'activités : maïs doux, marrons, plats cuisinés...).

Situation et Chiffres clés
Marmande, Lot et Garonne, France, 70Km de Bordeaux par l'autoroute.
32000m² dont 15000m² de bâtiments industriels.
80 emplois permanents. Environ 130 emplois à plein temps et 250 personnes en effectif maximum (saisonniers).
Les productions du site : 40 millions d'euros (soit environ 262 millions de francs).

Équipe de Direction
M. Guezennec Roland
Direction Générale

M. Bardou Jean-François
Direction de la Production, des Achats, de la recherche et du développement

M. Saphy Michel
Direction de la Qualité et de l'Environnement

M. Lhommond Jean-Pierre
Direction Technique, Maintenance et Travaux neufs.